GM2000大豆胶体磨
产品描述
大豆胶体磨,大豆研磨机,大豆粉碎机,食品胶体磨,德国胶体磨,高速胶体磨
技术及价格请来电:刘经理 13681679740 QQ:428341525,公司有样机可供客户购前实验,欢迎广大客户来我司参观指导!
在豆制品生产中,豆制品的制作就是制取不同性质的蛋白质胶体的过程,而要将大豆原料里面的蛋白质转化为蛋白质胶体,就离不开磨浆这道工序。大豆蛋白存在于大豆子叶的贮藏组织细胞中,外有一层皮膜组织,其主要成分是纤维素、半纤维素及果胶质等。当大豆经浸泡时,蛋白体膜同其他组织一起吸水膨胀,在此过程中,蛋白体膜逐步由硬变脆*后变软。处于脆性的蛋白体膜,在受到外界机械破坏时很容易破碎,形成磨糊。理论上磨糊颗粒越细越好,大豆营养物质能够和水进行*大程度的结合,被提取出来。
但实际上大豆的皮很难被磨细,而如果采用SGN高剪切胶体磨的话,可将大豆细化至200目。细度均匀,生产效率高。SGN高剪切胶体磨有着14000rpm的高转速,线速度达到44m/s。胶体磨磨头符合流体力学的设计,结构精磨,研磨效果好。
胶体磨GM2000系列特别适合于胶体溶液,超细悬浮液和乳液的生产。除了高转速和灵活可调的定转子间隙外,GM在摩擦状态下工作,也就被称做湿磨。在锥形转子和定子之间有一个宽的入口间隙和窄的出口间隙,在工作中,分散头偏心运转使溶液出现涡流,因此可以达到更好的研磨分散的效果。GM2000整机采用先进几何机构的研磨定转子,更好的表面处理和优质材料,可以满足不同行业的多种需求。
SGN大豆胶体磨结构:三道磨碎区,一级为粗磨碎区,二级为细磨碎区,三级为超微磨碎区。
大豆胶体磨,大豆研磨机,食品胶体磨,上海思峻高剪切胶体磨食品行业研磨粉碎的专家!
免责声明:以上所展示的信息由会员自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责。磨粉机行业网对此不承担任何责任。
友情提醒:为规避购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。推荐优先选择磨粉通会员!
产品咨询